Production

Le Paillage des pruniers

Les vergers sont paillés environ 3 à 4 semaines avant la récolte

Permet la protection du sol en limitant les risques d’érosion

Limite l’évapotranspiration : en effet la couche de paille empêche l’eau de s’évaporer plus rapidement et elle valorise également au mieux les arrosages (5 à 6 arrosages sont nécessaires par an afin de palier au bon équilibre de l’arbre)

Favorise un apport considérable de matières organiques nécessaires aux arbres

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Améliore la qualité du fruit : au moment de la récolte, les fruits tombent sur cette paille et donc ne s’abîment pas et ne se fendent pas

Evite les problèmes de fruits sales : par temps de pluie, les fruits ne sont pas en contact direct avec le sol et avec cette technique nous pouvons espacer les jours de récolte si nécessaire.

Favorise le drainage du sol : sous ce paillage, règne une bonne activité… (vers de terre, taupins, mulots, etc.)

Permet la réalisation de la récolte en temps opportun même si les conditions météorologiques sont défavorables (pluie)

Les Délices de Gasque

Une histoire de passion pour ce fruit de soleil et de vie...

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